简易版南瓜饼

收录时间：2024-05-20 20:49:03 人气：6535

以前每次在外面吃早饭总喜欢点两块南瓜饼，看看人家做的南瓜饼总是羡慕不已。然而南瓜饼是一款很简单的小点心，听嫂子讲过一遍后，自己试了几次觉得效果不错，就发上来了。早上因为要上班，有点急饼煎的有点过火了，不过一点也不影响口感哦！

主料

辅料

配料

简易版南瓜饼的做法步骤

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1.南瓜切成块状，微波炉高火10分钟。
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2.用勺子将南瓜碾成泥状，加入白糖搅拌（喜欢甜的可以多加点糖）倒入和面盆中。
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3.盆中加入一部分糯米粉和吉士粉（吉士粉没有也可以不加）用筷子搅拌。
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4.将原料揉成条状
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5.再将原料等分。
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6.将糯米粉团压扁包入枣泥。
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7.再搓圆
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8.再搓圆。
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9.将南瓜球丢入芝麻中，滚一下粘上芝麻即可。
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10.将南瓜球压扁就是南瓜饼了。
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11.炒锅放入油，两面炸至金黄就可以了。

制作小窍门

1、做南瓜饼一定要趁南瓜泥热的时候做，不然容易裂。
2、没有吉士粉可以不放，放的目的是增加奶香味可以加点奶粉的。
3、炸的时候不能等油烧得过热不然会外面焦了里面还不熟。
4、一次可以多做点，吃不了放冰箱冷冻，下次拿出来就直接炸不需要解冻，但要多炸一会。

分类：主食家常菜冰品

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