花生酱,我一直是自已在家制做的,那天,儿子要吃,家里偏偏断了货,因中午单位有个聚会,来不及再做,匆忙去了超市,拿起,又烫手似的扔下。为么?原来这著名品牌,公然在配料表上标着,氢化植物油,有多罪恶?你想想?说什么也不能买,咱山东,花生的产地,岂能容它毒害祖国的花朵?晚上回家,将花生烤了,凉了,带着红衣,加了橄榄油,糖与盐,香乎乎的磨了一大罐。咱放心吃,可劲吃,多了咱做成小饼吃。烤好后的小饼,外皮那个酥脆,里面那个香,吃剩的我打包送给了妈妈,儿子竟逼着我拿回来,这小坏蛋!爱吃妈再做!你外婆白疼你了!
点击查看大图1.将面粉加入酵母,水,和成面团,然后醒发。
点击查看大图2.发酵好的面团排成揉匀成团。
点击查看大图3.擀成薄片。
点击查看大图4.抹上一层花生酱。(因为我做的花生酱没有去皮,所以颜色要暗些)
点击查看大图5.卷起,边卷还可以边拉伸一下。
点击查看大图6.切成小段。
点击查看大图7.取一段饼坯,从两端拉伸一下。
点击查看大图8.向中间合起。
点击查看大图9.两端先捏齐。
点击查看大图10.然后全面收紧向中间。
点击查看大图11.反面压平略放一会。
点击查看大图12.再擀一下。
点击查看大图13.排入烤盘,表层刷一点食用油。
点击查看大图14.烤箱200度预热,中上层,烤十分左右,取出放至最上层,再十分钟左右表层显金黄色取出。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕