牛肉炒荷兰豆

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1.准备材料.

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2.牛肉切片,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟.

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3.荷兰豆剥去筋丝,锅烧热水.

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4.到入荷兰豆绰熟.

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5.放入清水过一下.

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6.沥干水分备用.

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7.热锅入油,放入肉片.

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8.翻炒至变色.

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9.在放入荷兰豆,加一勺盐,翻炒几下.

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10.在放入半勺鸡精炒均匀即可.