“爸!吕叔送您的河豚鱼干还有吗?”
“有,不多了,你喜欢就都拿走吧!”
“嘿嘿,我少拿点,要不,今中午我在这做吧!”
“好,剩下的你带回家!”
都说一个闰女半个贼,我也不例外,回娘家连吃带拿,恨不能把娘家的好东西都挖回家,这不,爸爸朋友送的河豚鱼干又被我惦记上了。配了苦菊,还有煸炒后带有蒜香味的鱼干,用红油煎的蒜末,香喷喷的黑芝麻,吃了老爸自酿的石榴葡萄酒,只半杯,醉眼迷离啊......
点击查看大图1.准备食材。
点击查看大图2.河豚鱼干洗净,温水泡软。
点击查看大图3.用手撕成小条状。
点击查看大图4.苦菊用淡盐水略泡,清洗干净。
点击查看大图5.切成小段。
点击查看大图6.蒜切成细末。
点击查看大图7.锅中加入适量自制红油。
点击查看大图8.锅中加入蒜末。煸炒至蒜香变黄。
点击查看大图9.加入河豚鱼干。
点击查看大图10.中火煸炒至入味关火放凉。
点击查看大图11.将洗好的苦菊放在放凉手鱼肉上。(我懒,没有将鱼肉盛出,直接放到冷确的锅中了,这样可以少洗一个盆)
点击查看大图12.加入适量盐,适量糖。(也可不放,根据自已的口味)
点击查看大图13.加入适理米醋。
点击查看大图14.加入些许蚝油。
点击查看大图15.加入熟黑芝麻拌匀即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿