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自制原味酸奶

Helen518
收录时间:2024-01-23 06:21:52  人气:7897

刚做好的老酸奶是温的,特别适合冬天喝。做好的老酸奶放在冰箱里保存,每次喝的时候用开水烫过的勺子取出。 喝的时候在酸奶中加入蜂蜜,味道好极了!

主料
辅料

自制原味酸奶的做法步骤

制作小窍门

1.做酸奶的用具要清洗干净,不能有油和洗涤剂残留,用开水烫一下

2.牛奶要加热到不烫手的程度

3.发酵过程中尽量不要晃动容器

4.没有发酵粉的话可以用超市买的原味酸奶做引子,记得之前本科的时候做过这个实验,大约250ml牛奶加1/4盒原味酸奶

5.酸奶吃不完要放冰箱保存
分类: 小吃

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