粉蒸胡萝卜

收录时间：2024-05-26 03:52:02 人气：9039

咱说今年的胡萝卜也滞销，我家冰箱的胡萝卜还是一元五角钱一斤时买的，放在冰箱里都快蔫巴了。为了支援咱们都一起行动起来，多吃胡萝卜，里面所含的胡萝卜素.......，我不说，你也知道的

主料

胡萝卜240克

辅料

面粉60克

配料

粉蒸胡萝卜的做法步骤

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1.胡萝卜擦成丝。
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2.加入面粉。
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3.拌匀使每一根胡萝卜丝上都沾有面粉。
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4.放入蒸锅中。
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5.大火蒸10分左右，熟软出锅，放凉。
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6.将蒜末、香菜末加味极鲜、自制虾仁油、醋调成碗汁。
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7.浇在胡萝卜丝上即可。
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8.拌匀食用。

制作小窍门

1、因放了少量的味极鲜，我没有再放盐，吃起来有点甜丝丝的味道。
2、喜欢麻辣口的，也可以放点辣椒油、花椒油，总之，你喜欢就好。

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