芹叶炒黄豆

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1.准备芹菜叶、五香黄豆。

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2.芹叶洗净入沸水略焯。

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3.捞出过凉。

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4.捞出挤净水份，随意切上几刀。

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5.锅中放适量油，入干红椒爆香。

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6.加入洋葱粒炒香。

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7.加入芹叶翻炒，入盐调味。

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8.加入黄豆。

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9.炒匀后可加少许水略炒，至汤汁干，加鸡精调味出锅。