圣诞蛋糕

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1.6寸戚风蛋糕横切为两片。

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2.淡奶油加入细砂糖打至9分发，静置备用。

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3.铺一片蛋糕抹上打发的奶油，铺上草莓丁。

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4.盖上另一片蛋糕，压紧。

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5.剩余的淡奶油加入可可粉，搅

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6.取适量的可可奶油抹在蛋糕上。

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7.以顺时针方向转转盘，奶油抹平抹均匀。

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8.用锯齿刮板在蛋糕围边修饰出你喜欢的线条。

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9.剩余的可可奶油装入裱花袋，在蛋糕底边标出你喜欢的花纹。

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10.70ML淡奶油+10克糖，用搅拌器搅至呈具有流动性的奶油糊，将奶油糊装饰在蛋糕的周围，好像融化的冰雪。

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11.用草莓做成圣诞老人，摆放在蛋糕上。

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12.最后可以根据自己的喜好随意装饰。