圣诞节。火鸡在感恩节已经吃过了。烤羊腿吧。也很有感觉。
如果烤箱不大,烤一块羊肉也好。土豆羊肉一起出锅。我的大爱呀。
1.混合黄油,蒜末,橄榄油,百里香,盐。搅拌均匀。
2.用手挤就好。也可以用新鲜百里香叶子。
3.羊腿上涂层黄油。
4.在羊腿上用刀插几个窟窿,正反面
5.培根沾上黄油混合物
6.把培根塞到羊腿上的窟窿里
7.剩下的黄油混合物涂到羊腿正反面
8.烤箱先预热220度。预热后把羊腿放进烤箱。切忌在羊腿下面放一个较深的烤盘。
9.土豆切好,可以不去皮。
10.烤羊腿的同时,把土豆在开水里煮五分钟,晾干。
11.半个小时候你会发现羊肉下面的烤盘里有很多油。
12.把土豆片放到烤盘里。放回烤箱。继续烤到羊腿熟。差不多再烤一个半小时。中途搅拌。让每块土豆都吸收到油脂。哈哈
13.烤啊烤
14.烤好后把土豆放在羊腿下面就大功告成了。
15.顺便展示下成品
16.都吃的很好。圣诞快乐哈。不点灯。蜡烛好浪漫
17.吃的好撑
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝