很喜欢喝蜂蜜柚子茶,买的有点小贵,喝几次就没有了~~所以自己研究着做!!!哈哈哈~~~
点击查看大图1.将柚子和柠檬的外皮洒上盐,用手搓洗
点击查看大图2.将柠檬切片装入碗中;将柚子皮薄薄的切下来,然后切成约1毫米的细丝(将柠檬皮里面的白色部分剃掉,我忘剃了,嘿嘿~~)
点击查看大图3.将切好的柚子皮丝放入盐水中浸泡约40分钟左右
点击查看大图4.将柚子肉剥成小块装入碗中
点击查看大图5.将切好的柠檬片去掉核,洒上厚厚的白糖腌制
点击查看大图6.将浸泡好的柚子皮丝捞出入汤锅清水中煮约10分钟左右
点击查看大图7.将剥好的柚子肉平铺在锅底
点击查看大图8.将煮好的柚子皮丝均匀的铺在柚子肉上
点击查看大图9.在柚子皮丝上洒上大量冰糖后添入一小碗水,中火熬煮
点击查看大图10.熬煮约1小时左右,汤汁粘稠为好,略微晾凉后(约80度左右)拌入蜂蜜及腌制好的柠檬片
点击查看大图11.待柚子茶彻底晾凉后装入无水无油的密封容器中,入冰箱冷藏即可!
点击查看大图12.喝时取出用温水冲开即可(水温最好在80度以内,水温太高会破坏蜂蜜的营养)!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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