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第一次用豆浆来配面条真是好吃的没话说，碧绿的面条裹着奶白浓香的豆浆，看上一眼都觉得是种享受，不用加太多调料，只需一点盐就足以让挑剔的味蕾得到满足，好吃极了。这也是我第一次喝咸味的豆浆，和甜味的比起来更能体现豆子的香味，我想今后很长一段时间，咸豆浆将会是俺家餐桌的常客了。
点击查看大图1.黄豆洗净，用清水泡一晚。
点击查看大图2.泡好的豆子放豆浆机里，加入清水。
点击查看大图3.盖上豆浆机的盖子，按‘高钙豆浆’键，机器开始工作。
点击查看大图4.豆浆搅好后，倒出来备用。
点击查看大图5.菠菜洗净，切碎。
点击查看大图6.把菠菜碎放榨汁机里加适量清水，打成汁，然后倒出来备用。
点击查看大图7.取适量榨好的菠菜汁倒入面粉中。
点击查看大图8.和成较硬的面团，盖上保鲜膜饧30分钟。
点击查看大图9.面团饧好后，放案板上，撒上薄面。
点击查看大图10.用擀面杖擀成薄厚均匀的大面片。
点击查看大图11.在面片上撒上薄面，然后相向对折，切成面条。
点击查看大图12.把切好的面条抖散备用。
点击查看大图13.锅中烧开水，水开后下面条煮熟。
点击查看大图14.面条煮熟后捞出，盛入碗里。
点击查看大图15.豆浆里加盐。
点击查看大图16.再放核桃。
点击查看大图17.放胡萝卜丝，然后煮滚，关火。
点击查看大图18.把煮滚的豆浆浇在面条碗里，再撒上葱丝和白芝麻就可以了。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
