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天气一天比一天冷，)吃点即暖胃，又有营养的羊排吧。羊排不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
昨天买了羊排，做了清汤羊排火锅，吃的暖暖呼呼的，今天换了重口味的红焖羊排，以前发过一道红焖羊排的日志，味道非常鲜美，但是做法略微繁琐，香料味稍重了一些。今天这道红焖羊排有所改进，简单化了，但是味道一点都没打折扣。减去了众多的香料的味道，是羊排的肉香更浓郁了。
点击查看大图1.羊排斩成块，清水泡1小时，泡出血水。
点击查看大图2.胡萝卜白萝卜切成滚刀块备用。
点击查看大图3.准备好郫县辣酱 辣椒 花椒。
点击查看大图4.葱切段，姜切片。
点击查看大图5.泡出血水的羊排放入汤锅中，注入冷水。 大火烧开，用勺子撇去血沫。
点击查看大图6.血沫清理完毕以后，大火烧开，转中火煮至30分钟。
点击查看大图7.起锅，加入油，下入郫县辣酱煸炒。
点击查看大图8.炒出红油后加入葱姜炒香。
点击查看大图9.下入煮好的羊排翻炒均匀。
点击查看大图10.加入 老抽 糖 葱姜煸炒至上色。
点击查看大图11.加入煮羊排的原汤，没过羊排，烧开后，转小火焖至40分钟。
点击查看大图12.加入白萝卜 胡萝卜块和盐，再焖至20分钟，使萝卜软烂即可
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
