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北方常吃的主食：水饺。第一次上传还请各位前辈吃货 包涵。
中午做了两种水饺，一种是韭菜猪肉的，一种是韭菜虾皮木耳三鲜的。儿子说还是猪肉的好吃，可我觉得三鲜的更有营养吧，味道很不错。饺子皮是买的现成的，从摘菜洗菜切肉再到吃上热腾腾的饺子，用了大约1个小时吧。这要看你的人手，一个人包就比较慢。
点击查看大图1.将韭菜洗干净，后切碎。
点击查看大图2.将白菜洗干净后切碎。
点击查看大图3.将猪肉切丁。
点击查看大图4.将韭菜、白菜、猪肉搅拌均匀。然后加入食盐、色拉油、大料粉、香油，搅拌均匀。菜馅就做好了。
点击查看大图5.饺子皮是买的现成的，这样直接包就可以了。
点击查看大图6.搁置饺子的板子上现要撒一点面粉，防止饺子沾到面板上。
点击查看大图7.包饺子，动作要轻，力度要大，包成月牙状。
点击查看大图8.瞧，这一排一排的饺子。
点击查看大图9.煮饺子的锅要求不高，我是在炒勺里煮的，水一定要没过饺子。等水沸腾后，下上饺子，大约等10分钟，饺子就熟了，中间要不断的用木头铲子翻饺子，避免粘到锅上。（饺子下水后，也可等到再次沸腾往锅里打冷水，大约200克，打到第四次，饺子就熟了。记得是每次沸腾后打冷水）
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
