鲫鱼萝卜汤

点击查看大图

1.把鱼收拾干净

点击查看大图

2.萝卜擦成丝，没有擦板就切。

点击查看大图

3.热锅下油，放入姜丝。

点击查看大图

4.下鱼，煎至两面发黄

点击查看大图

5.加入清水，水开后煮5分钟，再放入萝卜丝，再煮5分钟左右。倒入料酒，加入盐，就可以起锅了。