南瓜饼

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1.南瓜1/3个

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2.去皮去瓢，清洗干净，切块（留些许南瓜籽备用）

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3.放进微波容器中，高火叮8分钟。不要加水，南瓜烹饪的过程中会出水。

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4.取出，把多出来的汁水倒出（俺趁热把它给喝掉了，哈哈）压成南瓜泥。

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5.根据南瓜的甜度和个人口味，加入适量白糖，拌匀

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6.筛入400克糯米粉

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7.把粉和南瓜泥拌匀，揉成面团

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8.面团分成40克/份

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9.香菜叶剪成枝叶的样子，洗净备用

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10.黑芝麻、南瓜籽清洗干净，分别干炒熟备用

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11.取一份面团，搓圆，按扁

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12.拿四粒南瓜籽摆成花朵的模样

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13.花朵下边摆上香菜枝叶

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14.在花朵的中间和四周撒上一点黑芝麻，就如花蕊一般

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15.锅中热油，放进南瓜饼

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16.炸至两面金黄

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17.推到锅沿沥干油，装盘即可。