搜索
之所以叫“简易”是因为之前做过一款相对比较麻烦版的，费时又费事。经过改良，我发现这样做味道也很好，传上来与亲们分享交流。
这款“黄飞红”在我家上桌率非常之高，因此我也经常做。主要是因为我家的那位时常会想要小喝两杯，这时候一小碟麻辣酥香的“黄飞红”就显得是那么地给力和惬意……
对于许多女生（比如像我），相信也特别喜欢这款花生米，抓一小把做零食也是非常不错的选择哦！
中国的民间习俗自古都是逢年过节必定会在家里招待亲朋，然后会小酌几杯，准备这样一款花生米吧，定能让你在宴客时出尽风头，受尽赞扬哦！
点击查看大图1.花生米清洗干净，入加有适量食盐的温水中，浸泡半小时。
点击查看大图2.用双手配合搓去花生的外衣。
点击查看大图3.处理好所有的花生米。
点击查看大图4.用厨房纸巾或餐巾纸吸去花生米表面的水分。
点击查看大图5.干辣椒去籽，用剪刀剪成丝。
点击查看大图6.锅中加油，油量要稍多一些，油微微有热气后下入花生米，小火加热。
点击查看大图7.边加热边用漏勺搅动花生米，使之均匀受热。
点击查看大图8.待锅中花生米碰到漏勺感觉松脆，而且色泽发黄即可捞出沥油。
点击查看大图9.炸好所有的花生米后，将锅中的油倒出，留少量底油，待锅放凉后下入花椒和干辣椒丝重新开火。
点击查看大图10.小火慢慢加热，并不停搅动辣椒和花椒，待锅中辣椒丝呈红亮色、锅中底油呈红油状态时下入晾至不烫手的花生米。
点击查看大图11.加入适量食盐炒匀。
点击查看大图12.关火，待花生米彻底晾凉后装入保鲜盒中放置1-2天再食用，味道更佳！
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
