第一次做虎皮尖椒= =

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1.辣椒切段= =但是我觉得不够辣，下次还是买小辣椒好了
不平的用刀稍微拍一下。

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2.大蒜切片，切碎也行
切片主要是我想着不想吃的话可以夹出来。

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3.我问了下我朋友
他说最好还是不放油干煸
我就遵照他的意思了。

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4.正在煸
要注意火候
我就是没注意，开了大火，然后表面都黑了里面还是硬的
不过这个炉子是碳棒加热的也没那么好用。

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5.煸完之后的样子。

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6.淋上去就好了。