是饼子就得诱人无数。
尤其是像这样酥脆的千层饼,至于加入香气浓郁的牛肉酱后,这款饼子到底有多香,想想亲就应该灰常灰常明白了。
点击查看大图1.开水慢慢地倒入面粉中,并不断搅拌,直至所有面粉都呈潮湿的雪花状。
点击查看大图2.稍晾至不烫手后,把面絮揉和成光滑的面团,加盖饧二十分钟。
点击查看大图3.再次揉揣两分钟,松弛两分钟,取一半出来,尽可能地擀成方形薄面片。
点击查看大图4.在面片上均匀地刷上一层食用油。
点击查看大图5.用小勺挖一勺香辣牛肉酱,均匀地在面片上涂抹开来。
点击查看大图6.把面片像折扇子一样折叠起来。
点击查看大图7.沿一头卷起,边卷边用手轻抻面片,使之更薄,收口处按牢。
点击查看大图8.用手掌压扁,擀开。
点击查看大图9.平底锅中加少量油,稍热后下入饼胚,加盖,小火慢慢加热。
点击查看大图10.一面微微煎黄后进行翻面,如此多翻几次面,直至饼子煎至金黄,熟透即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿