葱香芋头汤——家常小菜

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1.材料准备好

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2.将芋头去皮洗干净，切成片；香葱洗干净，切成碎葱。放入一旁备用

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3.炒锅里放入适量的油，油温全熟，将切好的芋头片放入炒锅里，翻炒2到3分钟。

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4.煮锅里放入适量的水，煮开。

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5.将炒过的芋头片放入烧开的煮锅里。关中火煮沸8到15分钟。（芋头不易煮好）

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6.6 煮好后，放入适量的盐和味精，就可以出锅了。