西芹炒豆腐皮

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1.先将豆腐皮清洗干净并切丝备用。

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2.芹菜摘叶也清洗干净切小段备用。

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3.葱和辣椒切好备用。

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4.锅中加油，放入葱花和辣椒炒出香味，放入少许生抽。

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5.倒入芹菜翻炒片刻。

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6.再放入豆腐皮加盐翻炒。

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7.最后加鸡精起锅装盘即可。