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南瓜豆沙椰丝球

entch丫头
收录时间:2022-11-13 01:10:07  人气:8403

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。不仅仅因为它的营养价值,似乎我经常用它的一个更重要的原因就是:他有黄金般的色泽,威力很大呢,总是使我迷恋:)于是乎又有了今天这个南瓜椰丝球,它口感软糯香甜,我个人特喜欢。热的时候吃比较软糯,冷了吃也不错哦,有点qq的呢:)

主料
辅料

南瓜豆沙椰丝球的做法步骤

制作小窍门

1.南瓜放在米饭里蒸比放在锅里蒸出来会干一点,粉类的多少根据南瓜泥的干湿情况决定
2.面粉跟糯米粉的比例根据个人口感调整,我试了几次觉得这个比例口感较好
3.如果馅料比较甜的话,在刚开始南瓜泥中就无需放糖,因为我这里是自己做的豆沙馅,不是特别甜。放点盐主要是为了解腻
分类: 糕点 小吃 冰品

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