为什么我的菜谱缺少菜品口味一栏啊,以至于我的菜谱都发不成功。。纳闷,,接上回哦,本来昨晚就想发的结果发不成功啊。。。上回不是只用了鱼身子嘛,,还有鱼头和鱼尾,,我家又有个特别爱吃豆豉鱼的老爹,,所以就做了这个豆豉蒸鱼头鱼尾,,,额,,拼接鱼就是直接把头和尾巴拼一起了,,哈哈,,不过还真像那么一回儿事儿。。
1.鱼头和鱼尾 照出来蛮小的其实很大啊 我这是个盆子
2.材料 葱姜切片 我把葱白切片 上面部分切丝做装饰
3.开始调酱料了,觉得嫌麻烦的可以直接用蒸鱼豉油,但我敢保证绝对没有这样的好吃,这样还可以吃到一颗一颗的豆豉,别提多香,先把豆豉压碎
4.加入酱油白糖开水搅匀
5.最后放入猪油,再加入开水,因为天气冷,所以猪油不好化开 搅匀
6.把之前的姜片与葱白嵌入鱼尾吧和鱼头,,然后再抹上酱料,,抹上后就已经很香啦,腌制一刻钟
7.入蒸锅蒸一刻钟,具体的还是要看鱼的大小
8.蒸的差不多啦,,撒葱丝
9.出锅啦,我老汉儿把汤汤水水都拌饭吃了,,灭哈哈,,就知道多美味了吧
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女