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咖喱米饭是我家女儿最爱吃的饭之一，咖喱是采用块状调料。今天的菜可是女儿主厨呦，米饭是我做上的的，胡萝卜和土豆是我切的，其他全是女儿做的，虽然洋葱切得不太整齐，还是可以的，我全程负责采拍，不过女儿的照片可是弟弟抢来拍的，做个简单的饭可真是热闹。
点击查看大图1.材料（3-5盘份）：大米3标准杯，鸡脯肉300克，洋葱250克，土豆300克，胡萝卜150克，青豆25克。日式块状咖喱调料100克（1盒装）。
点击查看大图2.大米快速淘洗一遍即可，倒入电饭煲加入3杯米量指示的水。
点击查看大图3.选择米饭功能按启动键，煮饭的过程中准备菜料。
点击查看大图4.胡萝卜洗净切1厘米见方的小丁。
点击查看大图5.土豆去皮。
点击查看大图6.同样切成1厘米见方的丁。
点击查看大图7.洋葱切同样大小的丁。
点击查看大图8.鸡脯肉洗净切1厘米见方的丁。
点击查看大图9.所有材料准备妥当。
点击查看大图10.锅预热加入食用油。油热下入鸡脯肉翻炒均匀。
点击查看大图11.先倒入胡萝卜丁翻炒均匀。
点击查看大图12.依次倒入土豆翻炒均匀。
点击查看大图13.倒入洋葱和青豆。
点击查看大图14.不停翻炒八成熟左右。
点击查看大图15.加入750毫升水，煮沸如有浮沫请撇去。
点击查看大图16.准备好咖喱调料块掰开，我放了2格微辣、4格原味的。
点击查看大图17.大火开锅中小火煮10分钟左右，汤汁收一半左右停火加入咖喱块。
点击查看大图18.搅拌均匀调料块完全融化。
点击查看大图19.开火微火炖煮5分钟左右，咖喱呈糊状停火。
点击查看大图20.米饭自动煮好，盛出一碗压实。
点击查看大图21.倒扣盘中。
点击查看大图22.浇上咖喱料，可口咖喱饭就做好了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
