炒面

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1.切面三两

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2.锅里放水煮面

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3.面煮成8分熟

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4.用凉水过凉

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5.沥干水分放盘里备用

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6.西红柿一个

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7.大蒜适量

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8.油菜适量

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9.大蒜和西红柿都切成丁

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10.炒锅放油

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11.油热后放蒜炒出香味

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12.放老抽耗油

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13.放西红柿

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14.白糖适量

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15.把盘里煮好的面放里，快速翻炒至熟透，汤汁快干了，放入味素即可