快手小点心-----蝴蝶酥

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1.冷冻飞饼皮拿出稍微回温，折几下重新擀开。

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2.修整成长方形。

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3.撒一层黑芝麻。

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4.撒一层白砂糖。

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5.两遍向中间卷起，最后对齐，人冰箱冷冻1小时定型。

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6.取出切薄片。

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7.每两片用蛋清液粘成一只蝴蝶，表面也刷蛋清液。

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8.烤盘铺烤纸，蝴蝶依次排好。

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9.入预热的烤箱175度上下火20分钟。