搜索
【酸汤蹄花】含有丰富胶原蛋白的猪蹄放入酸汤中，经过炖煮后，酸汤完全浸入到猪蹄的胶质中，猪蹄软糯，入口即化，酸味鲜美，吃够了猪蹄，再涮蔬菜，荤素完美搭配，还能减肥。
点击查看大图1.芸豆提前一天洗净后用清水浸泡，猪蹄洗净剁小块；
点击查看大图2.姜切成片和粒两种，蒜去皮切成粒，西红柿去皮切碎，黄豆芽洗净沥干备用；
点击查看大图3.冷水锅，放入猪蹄及部分姜片；
点击查看大图4.大火煮开后，捞出猪蹄；
点击查看大图5.用温水将猪蹄洗干净，控干水份；
点击查看大图6.将控干水份的猪蹄和余下的姜片倒入高压锅；
点击查看大图7.将泡好的芸豆放入高压锅，并加足够量的清水；
点击查看大图8.盖上盖子，开大火煮；
点击查看大图9.高压锅上气后，转小火煮12分钟；
点击查看大图10.关火后自然冷却，待高压锅落气后，打开锅盖；
点击查看大图11.另取一口足够大的锅，下少许油，爆香姜蒜；
点击查看大图12.姜蒜爆香后，将红酸倒入锅中；
点击查看大图13.适当翻炒红酸后，将西红柿倒入锅中；
点击查看大图14.翻炒均匀，将猪蹄及足够的汤倒入酸汤锅中；
点击查看大图15.大火烧开后，转小火；
点击查看大图16.盖上盖子煮10分钟左右至入味；
点击查看大图17.煮好后，揭开锅盖，将豆芽放入锅中；
点击查看大图18.豆芽煮熟后，调入盐、木姜子油即可。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
