日式菌菇饭

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1.先将米淘好，放入电饭锅，加入水，放在一边。

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2.将菜洗净，香菇、口蘑切薄片，金针菇去掉根后撕开，香葱切细末。

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3.把清酒和酱油倒入电饭锅中，加入一小把鲣鱼薄片，稍稍混匀。

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4.将蘑菇均匀的铺在饭上，不一定要浸在水里。

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5.打开煮饭功能。饭煮好后倒入香葱末，把蘑菇和饭搅拌均匀，盖上盖子焖5分钟就可以开动了。