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今天立春，俗话说春打六九头，今天刚是六九第一天。立春位居二十四节气之首,人们十分重视这个节气。3000年前我国就有迎春仪式,至今已形成了许多固定的风俗习惯。立春节气民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼,称为“咬春”。
1.和面
2.黄瓜、胡萝卜、香菇切丝待用
3.黄豆芽掐头去尾
4.鳕鱼切丝
5.将醒好的面，切小块揉成面团
6.擀成面皮
7.切小方块
8.葱姜爆锅，将加工好的黄豆芽、黄瓜、胡萝卜、香菇切丝炒至半熟，加味极鲜、盐调味待用
9.将半熟的馅和鳕鱼丝均匀的铺到面皮上，包成春卷形状
10.春卷状
11.油温七成炸至金黄色摆盘。一道外酥里嫩、鲜香味足、营养丰富的春卷就ok
12.成品图
13.近图
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
按照飞雪无霜的方子。
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清爽，香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
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