辣炒鸡腿

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1.腊鸡腿1个。

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2.青尖椒适量。

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3.将备好的鸡腿切块，辣椒切碎。

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4.锅烧油倒进切好的鸡腿炒片刻。调入料酒炒匀去醒，

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5.再倒进切好的辣椒加一点点精盐炒匀，

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6.调入酱油炒匀。

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7.待辣椒炒熟时，调入味精炒匀即成。

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8.炒好的辣炒鸡腿。