因为想学做披萨,所以买了马苏里拉奶酪,可是几个月前做了一次,老公和女儿都不喜欢吃马苏里拉奶酪,吃在嘴里像牛筋一样,所以那高价买的奶酪冻在冰箱里好长时间了,得想办法消灭掉,于是就做了这个【芝心土豆球】,女儿吃外面的土豆泥皮,我就吃那个奶酪心,哈哈,貌似我沾了很大的便宜!那土豆球蘸着番茄酱吃也不错,要知道番茄酱可是小丫头的最爱!
点击查看大图1.土豆去皮切成块。
点击查看大图2.放在保鲜袋中,加点水后放在微波炉中高火转十几分钟至熟透。
点击查看大图3.煮好后的土豆取出倒掉剩余的水后凉凉。
点击查看大图4.用擀面杖碾成泥。
点击查看大图5.加一小勺黑胡椒粉和半小勺盐拌匀备用。
点击查看大图6.将奶酪切成小块。
点击查看大图7.取一块保鲜膜摊平,舀两勺土豆泥压成饼状。
点击查看大图8.中间放一小块奶酪。
点击查看大图9.如图做成球型。
点击查看大图10.做好的土豆球放在白芝麻上滚一遍,用手压实,抖掉多余的芝麻。
点击查看大图11.将做好的生坯放在铺好油纸的烤盘中。
点击查看大图12.烤箱预热,放第三层,先是150度烤了15分钟,后改成200度烤了5分钟就行了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿