参加试用得到了冻干海参,真的是由衷的高兴!
所以,也变着花样吃海参,哈哈!海参的营养价值我就不多说了,反正这“八珍之首”能为首,肯定营养价值差不到哪儿去啊!
这是第二个海参菜菜啊!陆续有来~
1.把海参放入无同洁净容器内,倒入常温纯净水,入冰箱保鲜,浸泡约12小时左右取出;
2.将复水后的海参稍加清洗, 以防止有残留细沙;然后把海参切成适量大小的颗粒,备用;
3.鸡蛋打散,加入约1-1.5倍量的水,搅打均匀;
4.把蛋液过筛;
5.盖上保鲜膜,上锅蒸约5-7分钟至熟;
6.蒸鸡蛋的时候处理海参,热锅下少许橄榄油;
7.倒入海参煸炒一下;
8.调小火,加入一点生抽调味;
9.加入少许香油;
10.下葱花后炒匀即可关火;
11.这是蒸好的鸡蛋,一点孔都没有哦,表面非常光滑!
12.把炒好的海参放在鸡蛋羹上即可!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝