白菜炒蛋

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1.备上大白菜。

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2.取适量的白菜冼干净切丝，鸡蛋2个。

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3.鸡蛋打碗中搅成蛋液待用。

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4.锅里烧油倒进白菜丝炒片刻，再加适量的精盐将白菜炒熟。

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5.再倒进蛋液。

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6.待蛋液凝固后炒散即可出锅。

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7.白菜炒蛋即成。