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欢欢喜喜过元宵！祝各位元宵节快乐！这次做的小动物汤圆里面包了黑芝麻花生馅儿，味香样美，快和家中的宝贝一起来一次亲子DIY吧！
点击查看大图1.准备所需食材
点击查看大图2.花生放保鲜袋用擀面杖擀成细末
点击查看大图3.大碗里放入黑芝麻粉和花生末
点击查看大图4.用筷子搅拌均匀
点击查看大图5.加入适量砂糖
点击查看大图6.将适量猪油融化后倒入
点击查看大图7.搅拌至能成团即可
点击查看大图8.糯米粉内慢慢加入适量热水，揉成团
点击查看大图9.糯米粉内加入适量红曲粉揉成粉红色面团（揉好小猪的所需面团）
点击查看大图10.先做小猪，取其中一白色面团，搓成圆球
点击查看大图11.取适量芝麻花生馅放入其中
点击查看大图12.用虎口轻轻收紧口子，再轻轻揉圆放一边备用
点击查看大图13.放于白色面团中间，稍稍将其压扁
点击查看大图14.用牙签粗的一头在中间戳出两个小洞（小猪的鼻孔）
点击查看大图15.另搓出两小颗圆形面团放于鼻孔上方（小猪的眼睛）
点击查看大图16.另取两小块粉色面团，压成瓜子形状，一头大一头小（小猪的耳朵）
点击查看大图17.接着做小熊，取其中一咖啡色面团，揉圆
点击查看大图18.用食指和拇指轻轻转出小窝状
点击查看大图19.放于适量芝麻花生馅
点击查看大图20.用虎口将口慢慢收紧
点击查看大图21.轻轻再次揉圆
点击查看大图22.放于油纸上将其稍稍压扁
点击查看大图23.另取两小颗咖啡色面团揉圆后压扁些（小熊的耳朵）
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
