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小时侯记忆中的美味,记得小时侯赶集时,卖年糕的小贩推着一个象磨盘一样大的年糕在街上卖,买的时候用长长的刀切的薄薄的一片,用高粱杆制成的叉子叉上,咬上一口糯糯的.微甜的口感,浓浓的红豆味道,一向让小时的我谗涎欲滴.现在,再回到老家的街上也已经吃不到那样地道的年糕了....还好,妈妈的指导,让我又尝到了小时侯的味道.....还是那样的糯,还是红豆那样的香,虽然样子有点丑.....呵呵...
点击查看大图1.红豆浸泡3小时,放锅里煮到有点开花就行了。
点击查看大图2.捞出备用。
点击查看大图3.糯米面放入盆里。
点击查看大图4.加水搓成小粒。
点击查看大图5.箅子上铺纱布。
点击查看大图6.均匀的撒上一层糯米粉粒。
点击查看大图7.再撒上一层红豆。
点击查看大图8.最后撒上一层白糖。
点击查看大图9.把上面在撒上一层糯米粉粒,盖上盖子蒸5分钟。
点击查看大图10.然后在撒红豆.白糖.糯米粉粒,铺匀。
点击查看大图11.盖上盖子蒸20分钟,就好了。
点击查看大图12.大盘子上刷油,扣到笼屉上反扣,揭去纱布,年糕就做好了。
点击查看大图13.切块,吃.....
点击查看大图14.放凉后切成条状,用花生油炸一下更好吃....
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
