圣诞白森林蛋糕

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1.制作六寸海绵蛋糕。将材料备齐。鸡蛋打入蛋盆。加入白糖。用打蛋器打发，打蛋器抬起不滴落。

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2.倒入色拉油和牛奶，继续搅打均匀。

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3.筛入低粉。切拌均匀成蛋糕糊。

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4.倒入六寸活底模具。

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5.入预热好的烤箱，170度，30分钟。

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6.装饰圣诞白森林蛋糕。将白巧克力隔热水融化。融化的白巧克力倒入一个平盘子内。

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7.巧克力冷却凝固后，用一个勺子刮出巧克力碎。

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8.淡奶油加适量糖粉打发。

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9.海绵蛋糕切成三个薄片。

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10.取一片蛋糕，抹上淡奶油。

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11.铺满蜜红豆。

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12.再盖上一片蛋糕片。抹上淡奶油。再铺满蜜红豆。盖上第三片蛋糕片，抹上淡奶油，并将周边都抹上淡奶油。

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13.将白巧克力碎沾满蛋糕。

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14.准备好车匣子、草莓、青苹果。用青苹果做圣诞树，用草莓做圣诞老人。

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15.装饰。筛上一些糖粉，彩珠糖装饰。