坚果入菜--腰果虾仁

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1.所有材料洗净备用

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2.青椒去籽切块

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3.虾仁从背部划开，去除虾肠，记的虾仁的尾部那边不用切

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4.把处理好的虾仁用少许盐、料酒、黑胡椒粉、少许淀粉腌15分钟

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5.锅里放油，小火把腰果炒至微黄

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6.把炒好的腰果盛出备用

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7.锅里再放少量油煸香姜片，下虾仁炒至变色，缩成一团

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8.然后放入青椒再炒一炒

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9.加入适量盐炒均

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10.淋入少许酱油翻炒下

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11.最后放入腰果一起炒1分钟即可出锅