五彩丁丁土豆泥

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1.将土豆去皮，放入高压锅蒸熟后压成泥。

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2.放入盐

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3.将土豆泥放入小碗，压实。

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4.扣在一个平盘上。

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5.将黄瓜切丁。

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6.将胡萝卜切丁。

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7.取一个小碗，调一碗水淀粉。

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8.放入盐。

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9.放入味精

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10.锅里放入底油放入葱爆香，放入黄瓜和胡萝卜丁翻炒。

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11.锅里放入底油放入葱爆香，放入黄瓜和胡萝卜丁翻炒。

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12.汤汁浓稠后关火，倒在土豆泥上即可。