小炒猪脸皮肉

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1.备好所要的食材。

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2.将熏猪脸皮肉切片，稍肥一点的肉分开放。辣椒冼冼净切丝，姜切丝。

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3.锅烧热倒进一点点食用油，先下入稍肥一点的肉扁出油。

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4.再倒进切好的腊脸皮肉。

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5.翻炒片刻。

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6.再倒进切好的辣椒丝，姜丝。在辣椒丝上加点精盐炒匀。

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7.翻炒均匀。

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8.再混炒，翻炒匀，调入生抽，味精炒匀即可出锅。

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9.炒好的小炒猪脸皮肉。