我是特爱吃芋圆的人,到外面吃十几块都吃不到几颗的,所以自己经常做点放冰箱里煮来吃吃,当然我也折腾过各式各样的芋圆,今天来款双色琉璃状的,有点象汤圆吧,但比汤圆吃起来更Q啊,配了牛奶西米,很好吃的甜汤哦!
1.准备材料,我用的是泰国产的木薯粉,做出来比较Q
2.将红薯、紫薯切片放蒸锅里蒸
3.至轻松叉入筷子
4.将红薯去皮,放在大碗中压成泥状,
5.慢慢加入的木薯粉
6.到能把它捏成团的程度
7.同样将紫薯也压成泥,慢慢加入木薯粉,到能把它捏成团的程度,(发现这次的紫薯比较干,可适量加点水)
8.揉好的紫薯团和红薯团
9.取适量的面团搓成两根长条
10.并在一起旋转一下搓成一条
11.切割成段
12.再搓圆即可
13.将芋圆下汤圆一样煮至浮起捞出
14.加入西米牛奶甜汤里即可
15.配上各式甜汤即可
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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