蘑菇牛肉面

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1.200克面粉，100克冷水，和成比较硬的面团，用面条机压出面条。

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2.将面条洒上面粉，放入容器中，放进冰箱，准备第二天早上入锅。

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3.将香菇切片、西红柿切丁、黄瓜切片、酱牛肉切片、葱切片。我买的现成的酱牛肉。

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4.油热后，放入葱片，炒出香味。

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5.放入香菇片，翻炒至香菇变蔫。

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6.加入西红柿丁，翻炒至西红柿软烂。

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7.加入800ML水。

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8.水开后，下面条。

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9.再次开锅后，根据个人口味加适量的番茄酱、盐、糖、味精等，煮2-3分钟即可出锅

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10.将面条捞出后，再倒入番茄香菇汤。将切好的黄瓜和牛肉码入，即成。