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干烧鸡杂

charles_xue
收录时间:2024-06-08 07:34:18  人气:820

给爸爸喝酒做的干烧鸡杂,下酒很好,原材料也不贵,制作简单。

主料
辅料
配料

干烧鸡杂的做法步骤

制作小窍门

PS: 经验告诉我,下次先不要放鸡肝,容易炒碎,放鸡胗、鸡心即可

PS2: 干烧鸡杂不要吝啬姜,放多多了更好吃,也能去腥

PS3: 可起锅时放些孜然,会有不一样的效果

PS4: 炒鸡杂很可能出很多水,可爆锅前先干锅翻炒去水
分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐

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