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胡萝卜所含的维生素是脂溶性维生素，所以只有和油脂结合起来，胡萝卜的营养才会发挥到极致，所以常听电视上的专家说，胡萝卜的最佳吃法是和肉一起炒着吃或者炖肉吃，所以今天就来个五花肉红烧胡萝卜，只是今天做的红烧老抽多一点，上色大了点，不过小放盐不影响口味。
点击查看大图1.五花肉切成三厘米的小方块
点击查看大图2.胡萝卜也切成和肉同样大的小方块
点击查看大图3.准备好各种调料
点击查看大图4.锅里加水烧开放上五花肉焯水
点击查看大图5.锅里加油烧五成热，放上调料炒了香味
点击查看大图6.倒上五花肉翻炒
点击查看大图7.倒上料酒翻炒
点击查看大图8.倒上水没过肉
点击查看大图9.放上葱姜大火烧开后慢火炖半个小时左右
点击查看大图10.半个小时过去了，水也耗了一半了，倒上胡萝卜
点击查看大图11.倒上老抽，倒了差不多60克，有点多，小放盐不影响口味
点击查看大图12.放上小许盐
点击查看大图13.放上这样一勺糖，再慢火把胡萝卜炖烂
点击查看大图14.接近收干水份时放上小许味精搅拌均匀出锅
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
