雪菜炒莴笋

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1.将莴笋去皮，用清水淋一下。

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2.放在案板上切成粗一点的丝。

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3.烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒。

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4.接着，合入雪菜翻炒翻炒。

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5.然后，搁点鸡精，

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6.炒匀

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7.出锅，装盘。