笋尖炒莴笋

点击查看大图

1.食材：莴笋、笋尖、剁椒

点击查看大图

2.将莴笋去皮

点击查看大图

3.用清水淋一下，捞出

点击查看大图

4.放在案板上切开，待用。

点击查看大图

5.将笋尖放在案板上切开，待用。

点击查看大图

6.烧锅倒油烧热，下入剁椒炝锅。

点击查看大图

7.接着，下入切开的莴笋翻炒翻炒。

点击查看大图

8.然后，合入切开的笋尖翻炒翻炒。

点击查看大图

9.最后，加点盐 鸡精

点击查看大图

10.调味，炒匀。

点击查看大图

11.出锅，装盘。