拔丝红薯

点击查看大图

1.准备红薯和绵白糖。

点击查看大图

2.把红薯切成滚刀。

点击查看大图

3.把红薯放到油锅里炸。

点击查看大图

4.炸了一次的红薯。

点击查看大图

5.再复炸一次（色泽金黄）捞出待用。

点击查看大图

6.锅里少许油加白糖用中小火炒。

点击查看大图

7.不停的炒，炒到这样时就用小火炒。

点击查看大图

8.炒好的糖浆。

点击查看大图

9.把炸好的红薯倒入锅里快速翻炒，让每块都均匀的沾上糖浆。

点击查看大图

10.上桌了，准备一碗凉开水 开吃。