宝宝现在11个月了,老早就添加面条了,一直没有时间拍照分享哦,今天给宝宝做了她最经常吃的蔬菜鸡肉营养面条,宝宝很爱吃呢~
1.配料都准备好咯,大葱,鸡肉,菜末,胡萝卜泥,
2.大葱切成细末
3.青菜切成末
4.青菜切成细末
5.青菜切成细末
6.鸡肉切成末
7.鸡胸肉剁碎成肉糜
8.锅里放一点点油,宝宝用的小勺大概一勺的量吧
9.锅里放入一点点花生油,宝宝用的小勺大概一勺的量
10.看看
11.开火,有稍微一热就放入葱花和青菜翻炒,一定要注意火候,因为油很少,一不注意就会糊锅的,翻炒一会感觉菜变软了就注入适量开水
12.水开后放入胡萝卜泥,在等水开把鸡肉用小勺一点点的放进去,做成像小丸子一样的就可以
13.看到鸡肉了吗,就这么小就可以了,不要太大了,不然不好碾碎
14.大功告成,盛在碗里就可以给宝宝吃了,不过要把鸡肉用小勺碾碎再给她哦,因为宝宝没有几颗牙,她还不会嚼烂肉类的食物呢~
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女