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去年11月份晒的扁豆干，用保鲜袋装好放在奶粉罐里的，当时只记得要保存好，却不知道这样很容易忘记的。直到前天傍晚回家，翻柜子看见了，立即决定烧一个。超级好吃啊，被香味勾得拍照都没心思，小家伙居然知道自己拿筷子和勺子了，一副大干一场的样子，我晕！很好吃，照片嘛，大家将就看啦！
点击查看大图1.热水浸泡扁豆干。
点击查看大图2.五花肉洗净切块。
点击查看大图3.准备好配料。
点击查看大图4.锅烧热，倒少许菜籽油，将肉块下锅。
点击查看大图5.姜蒜一同翻炒。
点击查看大图6.扁豆干泡软了，洗净切段。切好的扁豆干再浸水里。
点击查看大图7.不断翻炒肉块。
点击查看大图8.对比一下，炒到这个程度就差不多了。
点击查看大图9.依次加入少量米醋、味极鲜酱油，多一点料酒。
点击查看大图10.汤汁渐少时，将扁豆干连水一块倒进锅里。
点击查看大图11.加适量冰糖同煮。
点击查看大图12.汤汁快干了的时候，再加一次水，加适量盐。
点击查看大图13.汤汁浓稠将干时，放入青蒜叶。
点击查看大图14.翻版均匀即可起锅。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
