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婆婆对于饭菜是不讲究的，在她的眼中，只要齁咸就是香，只要烂、粘、黑就是好吃，因此，喜好美食的我，下定决心要自力更生学会做菜，让我的女儿也象我在爱好美食的父亲身边那样，尝到这世上各种食材的美食美味。 今天，上传一道土豆与鸡腿完美组合的家常私房菜，希望能充分满足我家宝贝儿的美食需要！也希望博得众豆亲的亲睐！
点击查看大图1.所有原辅料如图所示准备好。其中：琵琶腿洗净，剁块状，备用；土豆去皮切块，洗净，备用；干香菇洗净，温水泡发，备用；青辣椒洗净，切段，备用；葱姜蒜切好。
点击查看大图2.所有原辅料如图所示准备好。其中：琵琶腿洗净，剁块状，备用；土豆去皮切块，洗净，备用；干香菇洗净，温水泡发，备用；青辣椒洗净，切段，备用；葱姜蒜切好。
点击查看大图3.热锅上油，放入土豆块。
点击查看大图4.热锅上油，放入土豆块。
点击查看大图5.大火快炒，至表面有些起泡发软，即盛出备用。
点击查看大图6.大火快炒，至表面有些起泡发软，即盛出备用。
点击查看大图7.即盛出备用。
点击查看大图8.另起油锅，七成热，放入葱姜蒜。
点击查看大图9.另起油锅，七成热，放入葱姜蒜。
点击查看大图10.再放入青辣椒段，小火微煸。
点击查看大图11.再放入青辣椒段，小火微煸。
点击查看大图12.将青辣椒和葱段取出。
点击查看大图13.将过油的青辣椒和葱段取出，备用。
点击查看大图14.倒入琵琶腿，大火翻炒。
点击查看大图15.倒入琵琶腿，大火翻炒。
点击查看大图16.加入料酒去腥。
点击查看大图17.加入料酒去腥。
点击查看大图18.加红烧酱油上色。
点击查看大图19.加红烧酱油上色。
点击查看大图20.加蚝油提鲜。
点击查看大图21.加入适量泡香菇的水。
点击查看大图22.等汁裹住肉表面后，将泡好的香菇倒入。
点击查看大图23.加适量的热水（以没过鸡肉为宜）。
点击查看大图24.将过油的土豆块倒入。
点击查看大图25.加糖调味。
点击查看大图26.加盐调味，盖锅，中小火七分钟。
点击查看大图27.转大火收汁，加鸡精调味。
点击查看大图28.放入过油的青辣椒段，翻炒均匀，即可出锅。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
