搜索

菜谱 食材 美食 健康

驴打滚

Helen518
收录时间:2022-11-13 21:45:40  人气:9863

驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷,因卷下铺黄豆面,吃时将长卷滚上豆面,样子颇似驴儿打滚,因此得名。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传统风味小吃。香甜软糯的驴打滚,想想就流口水呀~~

主料
辅料
配料

驴打滚的做法步骤

制作小窍门

1.面糊里加了油,微波炉叮熟以后就不会黏食品袋了
2.最好用色拉油,没有气味,俺家没有色拉油,花生油代替了
分类: 小吃

推荐菜谱

你可能还喜欢…