小炒香干腊肉

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1.香干切长条。

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2.腊肉切片。

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3.辣椒切圈。

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4.里放油烧热，倒进香干。均匀地在香干上撒上精盐将香干炒入味。

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5.再入进切好的腊肉片炒匀，调入酱油炒匀。

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6.炒片刻，倒进辣椒提辣。

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7.翻炒均匀，调入味精提鲜炒匀即可。

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8.炒好的香干炒腊肉。